Ликер Легенда Италмаса, Бальзам 0.1 л

Бальзам «Легенда Италмаса» — гордость Сарапульского ликёро-водочного завода, основанного купцом Семёном Тюниным в 1869 году на берегу Камы. Рецептура разработана технологами предприятия и представлена в 2002 году, а название отсылает к италмасу — золотистому цветку, символу Удмуртии. Награды подтверждают уровень: золото дегустационного конкурса 2019 года и медаль «Eurasia Spirits Drinks» 2022 года.

Крепость 45% и сложнейший букет держатся на 25 кореньях и травах, натуральном мёде и молодом коньяке. В составе работают родиола розовая, кора дуба, прополис, почки берёзы и сосны, морсы рябины, шиповника и черёмухи, можжевельник, имбирь, корица, анис, гвоздика, мята и солодка. Каждый компонент вносит свой акцент, а коньячная основа связывает травяную палитру в единое целое.

Во вкусе — плотная сладко-горькая текстура, травянисто-древесные тона, ноты дубовой коры и полыни, долгое согревающее послевкусие. Подавать рекомендуется при 10–15 °С: в чистом виде по 20–30 мл после еды, с чаем, кофе или в составе авторских коктейлей.

Формат 0,1 л — компактная фляжечка, которая удобно ложится в карман или дорожную сумку. Это идеальный вариант, чтобы попробовать удмуртскую классику без покупки большой бутылки, взять бальзам в поездку, на охоту или рыбалку, добавить к подарочному набору или собрать дегустационную линейку из нескольких региональных бальзамов.