Писко Tres Erres Reservado, gift box 0.75 л

Своё имя бренд получил от инициалов основателя — Ригоберто Родригеса Родригеса: три буквы «R» по-испански звучат как «Tres Erres». За этим напитком в Чили закрепилось звание «отца всех писко», и Reservado представляет линейку повышенного качества в семействе.

Важная оговорка для покупателя: перед нами не водка, а чилийское писко — виноградный дистиллят с защищённым наименованием по происхождению. Сырьё растёт в долине Эльки на севере Чили, где солнце светит более 350 дней в году. В основе лежит мускат александрийский — сорт, который виноделы региона ценят за насыщенную ароматику.

Технология остаётся традиционной. Виноград отбирают вручную, сбраживают, а затем дважды перегоняют в медных кубах. Двойная дистилляция убирает резкость и оставляет в спирте чистую фруктовую основу — без посторонних оттенков и спиртуозной жёсткости.

В бокале напиток прозрачный. Аромат строится вокруг свежих фруктов, а во вкусе мягкость дополняют ноты спелых плодов, специи и лёгкий ванильный отголосок. Подавать писко принято хорошо охлаждённым.

Чилийцы традиционно используют такой дистиллят как базу для писко-сауэр — коктейля с лаймом и сахаром. Качество подтверждено и наградами: версия на основе муската взяла серебро на International Wine & Spirit Competition в 2012 году.