SSL Secured Mama Jama Gold — золотистый ром, который привлекает внимание уже своим названием, намекающим на яркий карибский характер и солнечный оттенок напитка.
Этот ром относится к категории золотых спиртов, которые получают свой характерный цвет либо в результате выдержки в дубовых бочках, либо благодаря добавлению карамели. Золотистые ромы занимают среднюю позицию между прозрачными белыми и насыщенными темными сортами.
Mama Jama Gold подойдет как для употребления в чистом виде, так и для приготовления коктейлей. Золотые ромы традиционно используют в классических миксах — от простого рома с колой до более сложных тропических коктейлей с фруктовыми соками и сиропами.
Подавать лучше при комнатной температуре в снифтере для дегустации в чистом виде, или со льдом в олд-фэшн для коктейлей. Хорошо сочетается с темным шоколадом, жареными орехами или фруктовыми десертами.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Специи и ароматизаторы: ваниль, корицу, мускат, гвоздику, апельсиновую цедру, часто плюс сахар. Основа — обычно молодой или золотой ром, а вкус собирают уже после перегонки. Формально это ароматизированный напиток, а не чистый ром, и на этикетке обычно так и написано — spiced.
Отсюда и сценарий: пряный ром почти всегда пьют с колой, имбирным элем или в горячих коктейлях, где специи работают на пользу. Ждать от него сложности выдержанного рома не стоит, зато он предсказуем и недорог. Крепость нередко ниже стандартной — 35–37,5 градуса вместо сорока.
Положением посередине. Золотой ром проводит в бочке дольше белого, обычно несколько лет, и цвет получает от дуба, а не от красителя — хотя карамельный колер в этой категории тоже разрешён и встречается. Во вкусе появляются ваниль, карамель, банан, лёгкая пряность.
Это самый универсальный вариант: он достаточно выразителен, чтобы пить его со льдом, и достаточно сдержан, чтобы не разрушить коктейль. Если выбираете первый ром «для пробы», логично начинать именно отсюда — белый покажется пустоватым, а тёмный слишком плотным.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
