Винотека всегда под рукой Иконка на экране — каталог в одно касание
Осталось два касания
Нажмите внизу экрана, затем На экран «Домой».
Показать по шагам →
Продолжить на телефоне. Каталог в одно касание — добавьте иконку на домашний экран. Как установить
Нет связи — показываем сохранённую версию
BESTWINE24

Duc de Paris Rose Brut 0.75 л

Дюк де Пари Розе Брют
3 рецепта с Duc de Paris Rose Brut
Артикул 371736
910
Присмотритесь к нему, он не хуже

О товаре

За бокалом Duc de Paris Rose Brut стоит история, которую мало кто знает: именно основатель компании CFGV Эжен Шарма в XX веке изобрёл метод вторичной ферментации в закрытом резервуаре — технологию, которая сегодня производит большую часть всех игристых вин в мире. Так что этот розовый брют — не просто напиток, а продукт дома, стоявшего у истоков целой индустрии.

Duc de Paris Rose Brut создаётся из смеси красных и белых сортов, что типично для розовых игристых в европейском стиле. В аромате — живая ягодная корзина: спелая клубника, чёрная смородина, лёгкий цветочный фон. На вкусе вино остаётся лёгким и подвижным, с умеренными пузырьками и освежающей кислотностью, которая держит всё вместе без лишней тяжести. Уровень сахара — брют, то есть сухое: никакой приторности, только чистая фруктовость.

CFGV — крупнейший производитель игристых вин за пределами Шампани, с площадками в Турнан-ан-Бри, Долине Луары и Эльзасе. Duc de Paris — один из флагманских брендов компании, ориентированный на повседневное качество без лишних претензий. Аналогичный белый Duc de Paris Brut набрал 87 баллов на CellarTracker — достойный ориентир для линейки.

За столом розовый брют хорошо работает с тартаром из лосося, ризотто с морепродуктами, козьим сыром и лёгкими закусками на фуршете. Подавать охлаждённым — 6–8°C — чтобы сохранить свежесть ягодных нот и живость пузырьков.

Отзывы покупателей
Нет отзывов
Здесь появятся отзывы
Будьте первым, кто оценит этот товар.
Характеристики

Все характеристики

Регион
Цвет
Сахар
Объем
Крепость
Производитель
Compagnie Francaise des Grands Vins
Температура сервировки
6–10 °С
Тело
легкое
Глубина цвета
светлое
О бренде
Логотип Duc de Paris
Duc de Paris
Duc de Paris — это бренд игристых вин из Франции, производимый компанией Compagnie Francaise des Grands Vins (CFGV), одним из крупнейших производителей игристых вин в Европе. История CFGV насчитывает более 100 лет, и сег...
Все товары бренда
О регионе
Франция
Страна, где сложилась система апелласьонов AOC. Ключевые области — Бордо, Бургундия, Шампань, Долина Роны и Луара. Диапазон широкий: от повседневных региональных вин до коллекционных крю.
Товары региона
Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час
Вопросы и ответы

Частые вопросы

Прежде всего местом и правилами. Шампанским может называться только игристое из региона Шампань — это защищённое наименование, и всё остальное, даже сделанное точно так же, носит другое имя.

Креманы — игристые из других французских регионов: Эльзаса, Бургундии, Луары, Бордо. Делают их по той же классической технологии и часто из тех же сортов, но земля и климат другие, а требования мягче — отсюда более доступная цена. Есть ещё категория vin mousseux, где правила совсем свободные. Для повседневного стола креман нередко разумнее шампанского, а разницу в бокале уловит не каждый.

Нет, цвет и сладость не связаны. Уровень сахара у розового такой же, как у белого, и определяется надписью на этикетке: брют, экстра-сухое, полусухое. Ощущение сладости часто возникает из-за аромата — красная ягода в носу читается как «сладкое», хотя во вкусе вино может быть совершенно сухим.

Что действительно отличается — характер. У розового игристого больше ягодного тона: земляника, малина, красная смородина, иногда лёгкая танинная текстура, которой у белого нет. За счёт этого оно лучше держится рядом с плотной едой, тогда как белое чаще берут как аперитив.

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?

В цифрах

4.9
средняя оценка на Яндексе
765
отзывов о магазине
18 мин.
среднее время сборки
251
покупок за 7 дней
Похожие товары

С этим шампанским часто берут

Рецепты с Duc de Paris Rose Brut 3 коктейля в нашей базе

Что из этого приготовить

Все рецепты
910
Узнавайте о готовности заказа

Пришлём уведомление, когда заказ соберут — не придётся проверять самим.

Уведомления включены

Управлять ими можно в кабинете, в разделе «Уведомления».