Шнапс Кизлярский коньячный завод, Абрикосовый Шнапс 0,5 л

Кизлярский коньячный завод основан в 1885 году грузинским предпринимателем Давидом Сараджишвили — человеком, который превратил небольшие винокурни дагестанских мещан в одно из крупнейших производств на юге России. Сегодня ККЗ входит в пятёрку главных производителей бренди в стране, но коньяком дело не ограничивается — завод выпускает линейку плодовых шнапсов, и абрикосовый среди них главный. Дагестан — не только виноградный край. Жаркое сухое лето Кизляра идеально для вызревания ароматных абрикосов: плоды набирают максимум сахара и концентрированный фруктовый вкус ещё на дереве. Именно из такого сырья делают этот шнапс — классический плодовый дистиллят крепостью 40%. В аромате — спелый абрикос без компромиссов: яркий, фруктовый, с тонами сухофруктов. Текстура мягкая, финиш суховатый — это не ликёр, а именно дистиллят, где сладость идёт от самого фрукта, а не от добавленного сахара. Подавайте охлаждённым до 12–16°C. В чистом виде — отличный дижестив после плотного ужина. Из гастропар: абрикосовая выпечка, мягкие сыры, горький шоколад, сухофрукты. Хорошо работает и в коктейлях на фруктовой основе — добавляет глубину, которую синтетические ликёры дать не могут.