Сидр Ми Паломита Розовый Полусладкий 0.75 л

Розовый цвет сидра — почти всегда история про яблоко, которому подмешали ягоды: красную смородину, вишню или клубнику. «Ми Паломита» относится именно к такому типу напитков — лёгких, игристых, рассчитанных на тёплый вечер, а не на серьёзную дегустацию.

В основе — российское яблочное сусло, прошедшее ферментацию и насыщенное углекислотой. Полусладкий стиль означает, что часть природного сахара осталась в напитке: пузырьки получаются мягкими, а первый глоток — округлым, без резкой кислотной атаки, характерной для сухих сидров.

Во вкусе ожидаемо доминируют свежее яблоко и ягодная сладость с оттенком розовых лепестков, который и дал название всей линейке (palomita по-испански — «голубка», образ нежности). Послевкусие короткое, освежающее, с лёгкой пощипывающей газацией.

Подавать стоит сильно охлаждённым, около 6–8 °C, в бокале для игристого или просто в высоком стакане со льдом и долькой лайма. Хорошо работает как аперитив на летней веранде, в компании с ягодным чизкейком, панна-коттой, фруктовой тарелкой или мягким козьим сыром.

Бутылка 0,75 л удобна для компании из двух–трёх человек: за разговором её хватает ровно на пару тостов и десерт, не утяжеляя вечер крепким алкоголем.