Водка Арцах Тутовый Серебро, в подарочной коробке 0.5 л

Белую шелковицу для этой тутовки собирают в начале лета — ягода в таких количествах растёт почти только в Армении, и именно из неё перегоняют дистиллят по старой армянской технологии. Версия «Серебро» затем не меньше года отдыхает в бочках из тутового дерева, откуда и берётся светло-золотистый цвет с палевым отливом.

За напитком стоит Artsakh Brandy Company — семейное предприятие, основанное в 1998 году на месте бывшего Аскеранского винзавода, где спирт гнали ещё с 1922 года. Завод раскинулся на трёх гектарах с собственными садами шелковицы, граната, винограда и кизила, так что сырьё идёт со своих деревьев. Уже в 1999-м, едва выйдя на российский рынок, тутовка взяла золотую медаль на «Продэкспо».

В аромате сначала переплетаются белая шелковица, слива и лилия, а к финалу пробиваются лёгкая дымка и запах свежеспиленного дерева. Во вкусе — бархат с нотами ягод тутового дерева, груши, айвы, восточных пряностей и сушёных фруктов. Долгое послевкусие уводит в сторону поджаренного миндаля.

Пьют такую тутовку чистой, со льдом, не спеша. К столу просятся блюда армянской кухни: кололак, мусака, толма, мясо на углях хоровац и вяленая бастурма — они подхватывают пряную, чуть дымную линию напитка.