Аквавит Bepi Tosolini, Most Amarone Barrique, gift box 0.7 л

Бочки из-под Амароне — это не просто тара. Это сосуд, пропитанный концентратом заизюмленного винограда Вальполичеллы: черносливом, инжиром, горьким шоколадом, пряными специями. Когда в них попадает дистиллят Bepi Tosolini, начинается тихий, медленный разговор между духом и деревом.

Дистиллерия Bepi Tosolini работает в Фриули-Венеция-Джулия — регионе на северо-востоке Италии, где граппа давно стала частью культурного кода. Здесь придерживаются принципа бережного отношения к сырью и традиционных методов дистилляции. Most Amarone Barrique — один из флагманов этой философии: в основе продукта виноградный муст (*mosto*), а не только жмых, что делает дистиллят заметно мягче и ароматнее классической граппы.

Выдержка в небольших дубовых бочках-барриках добавляет к фруктовому характеру ванильные и пряные тона, лёгкую древесную сухость. В аромате — сушёные фрукты, тёмный шоколад, корица и гвоздика. Во вкусе — бархатистая полнота с тёплой сладостью и деликатной горчинкой на длинном финише.

Подавать при 16–18 °C в тюльпанообразном бокале. Most Amarone Barrique отлично раскрывается с тирамису, горьким шоколадом, выдержанными сырами — Пармезаном или Грана Падано. Или просто после ужина, в тишине, как самостоятельный дижестив. Поставляется в подарочной упаковке — готовый выбор для тех, кто ищет нечто за пределами очевидного.