Водка Хлебный Колос 0.7 л

В 1869 году купец Семён Гаврилович Тюнин открыл в Сарапуле на берегу Камы винокуренное производство — сразу после отмены государственной монополии на водку. С тех пор площадка пережила и эвакуацию бакинского машзавода в годы войны, и возрождение, и теперь выпускает «Хлебный Колос» — водку, в названии которой производитель зашифровал её ароматическую формулу.

В основе — ректификованный спирт класса «Люкс», самый чистый в российской классификации. Его смягчают настоем сразу трёх зерновых компонентов: очищенных кедровых орехов, гречневой крупы и пшеничного колоса. Лёгкая дозировка сахарного сиропа сглаживает спиртовые углы, не превращая водку в сладкую настойку.

Во вкусе — округлая мягкость, которую отмечают рецензенты: первые глотки можно делать без запивки и закуски. За зерновой основой проступают хлебные ноты пшеницы, едва уловимая гречишная горчинка и тёплый ореховый оттенок от кедра. Финал чистый, без сивушной резкости и спиртового жжения в гортани.

На дегустационном конкурсе 2022 года водка получила золото «За превосходное качество», а ещё раньше, на «Продэкспо-2018», — Почётный диплом. Для классической зерновой водки в массовом сегменте это редкое сочетание наград.

За столом «Хлебный Колос» уверенно держится рядом с солёными груздями в сметане, селёдкой с отварной картошкой и зелёным луком, холодцом под хрен, домашними пельменями со сливочным маслом и ломтём бородинского хлеба с салом и чесноком. Подавать охлаждённой до 4–6 °C — так зерновая ароматика раскрывается мягче.