Джин Bosford 0.7 л

Bosford — джин с английскими корнями и южноевропейской душой. Созданный в 1948 году, он завоевал не Лондон, а барные стойки Италии, Испании и Франции — стран, где джин-тоник давно стал частью повседневной культуры. Сегодня бренд принадлежит группе Bacardi-Martini, что только укрепило его позиции на средиземноморских рынках.

Bosford — классический London Dry Gin, произведённый методом традиционной дистилляции. Можжевельник, кориандр, ангелика, цитрусовые корки — проверенный временем набор ботаникалов, где каждый элемент на своём месте. Точная рецептура, как водится у серьёзных марок, не раскрывается. Категория London Dry означает строгие правила: никаких ароматизаторов после дистилляции, только чистый характер зернового спирта и ботаникалов.

В аромате доминирует можжевельник с цитрусовой поддержкой и лёгкими травянистыми оттенками. Вкус сухой, чистый, без лишних наслоений — можжевельник на первом плане, за ним свежесть цитрусов и пряные нюансы кориандра. Финиш средней длины с характерной можжевеловой горчинкой. Стиль лёгкий и питкий — Bosford не пытается быть сложным, зато честно делает своё дело.

Универсальная база для коктейлей: от классического Gin & Tonic с долькой лимона до Dry Martini, Negroni и Gimlet. Подавать охлаждённым, при температуре 4–8 °C. После вскрытия бутылки лучше не затягивать дольше пары лет — ботаникалы со временем теряют свежесть, а Bosford хорош именно своей прямолинейной чистотой.