Бренди Vecchia Romagna Riserva 18 Years Old, gift box 0.7 л

Wine Enthusiast поставил этому бренди 95 баллов — оценка «Classic», присваиваемая напиткам «вершины качества». Такой результат у Vecchia Romagna Riserva 18 неслучаен: каждый дистиллят в купаже провёл под дубовой клёпкой не менее восемнадцати лет, причём финальные месяцы — в бочках, где прежде зрело Amarone della Valpolicella. Именно этот шаг придаёт напитку тёмную глубину и характерную терпкость красного вина.

В основе — виноград Треббьяно, перегнанный в медных кубах по старинной французской технологии: медленно, без спешки. Выдержка проходит в два этапа: сначала французские дубовые баррики вносят тонкость и ванильное тепло, затем крупные бочки из славонского дуба добавляют структуру. Бренд идёт непрерывно с 1820 года — его основал Жан Бутон, виноградарь из французской Шаранты, осевший в Эмилии-Романье и решивший перенести на итальянскую почву технологии Коньяка.

В бокале — густой аромат кураги и чернослива, переплетённый с грецким орехом, табачным листом и тёмным кофе. На языке раскрываются пряности: корица, гвоздика, перец пимента — и долгое ореховое послевкусие с лёгкой дубовой горчинкой. К нему хорошо подойдут выдержанные твёрдые сыры — пармиджано-реджано или грана падано, а также горький шоколад от 70% и десерты с инжиром или черносливом. Хорош и сам по себе — в снифтере, при комнатной температуре, без льда.