Casal Garcia Fruitzy Lemon 0.75 л 2022

В 1936 году французский энолог Эжен Эллисс ехал поездом из Дору, остановился в Quinta da Aveleda поговорить с хозяином Роберто Гедешем — и остался делать белое вино на отдельном участке под названием Casal Garcia. Через три года, в 1939-м, родилась марка, которая сегодня продаётся в 70 странах и узнаётся по синей бутылке быстрее, чем по этикетке.

Fruitzy Lemon — ответвление этой истории для тёплого сезона: ароматизированный напиток на основе белого Vinho Verde с натуральным лимоном. Португальский журнал Revista de Vinhos поставил ему 85 баллов, на Vivino линейка Fruitzy держит 3.8.

В бокале — отчётливая цедра жёлтого лимона, белые цветы и едва заметный фоновый зеленоватый тон Vinho Verde. Вкус лёгкий, с покалывающей кислинкой и сухим лимонным финалом, без приторности — натуральный лимон работает как у домашнего лимонада, а не как сироп.

Подавайте охлаждённым до 6-8 градусов, со льдом и веточкой мяты или розмарина. К столу — севиче из дорадо, креветки на гриле с чесноком, салат с козьим сыром и грушей, тарт-татен с лимоном или просто бокал на веранде в жару, когда обычное вино кажется тяжёлым.