SSL Secured Beatly Pink Gin — это российский ответ европейской моде на розовые джины, и у него есть весомый аргумент: ни грамма синтетических красителей. Цвет и вкус дают настоящие ягоды — брусника, клюква, малина и клубника, выращенные в России. Небольшое количество сахара лишь смягчает кислотность ягод, не превращая джин в ликёр.
За производством стоит Тульский Винокуренный Завод 1911 — предприятие, основанное в посёлке Пронь потомком французских эмигрантов Иваном Бернардом. После масштабной модернизации на заводе установлены медные аламбики сербского производства, и джин здесь делают по методу one-shot: ботаника мацерируется, затем всё перегоняется одним прогоном. Полученный дистиллят не разбавляют нейтральным спиртом — только водой до нужной крепости.
Во вкусе — мягкие ягодные оттенки с можжевеловой и травяной подложкой в финале. Пить лучше охлаждённым до 10–12 °С: в таком виде ягодная составляющая раскрывается чище. В коктейлях Beatly Pink хорошо работает в Gin & Tonic с ломтиком грейпфрута и розмарином, а также в Clover Club — где лимонный сок и малиновое желе только подчёркивают натуральную ягодность джина.
Для тех, кто хочет попробовать розовый джин без искусственных добавок и при этом поддержать отечественного производителя с более чем вековой историей, Beatly Pink — обоснованный выбор.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Категория выросла за несколько последних лет, и сегодня в стране делают вполне конкурентные джины: сырьё для спирта здесь дешёвое и качественное, а ботаникалы закупаются на мировом рынке — можжевельник, кориандр, цитрус. Многие производители работают в стиле London Dry и указывают это на этикетке.
Что смотреть при выборе: заявленный стиль, список ботаникалов и способ производства — настоящая перегонка или ароматизация готового спирта. Второй вариант дешевле и заметно проще во вкусе. В джин-тонике разница между хорошим российским и импортным часто почти не читается, а цена отличается кратно.
Чаще всего да, и в этом его отличие от классического. Цвет и вкус дают ягоды — клубника, малина, ревень, грейпфрут, — которые добавляют настаиванием или в виде натуральных экстрактов, обычно уже после перегонки. Сахара в таком джине заметно больше, а можжевельник отходит на второй план.
Категория молодая и формально не регламентирована: под розовым джином может скрываться и настоящий джин с ягодной мацерацией, и подслащённый напиток с ароматизатором. Читайте состав. Пьют его чаще всего с тоником и льдом — в классических коктейлях сладость ломает баланс.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
