Джин Botica Spanish Valencian Orange 0.7 л

Валенсия — регион, где апельсины важнее винограда. Больше половины всех испанских апельсинов растут именно здесь, на солнечном средиземноморском побережье. Barcelona Brands взяли этот главный валенсийский продукт и сделали из него характер джина — Botica .01, первое и самое «испанское» выражение в линейке бренда, появившегося в 2018 году.

Botica производится малыми партиями по методу London Dry. В основе — классический можжевельник, но компанию ему составляют кориандр, кардамон, хмель и, конечно, валенсийский апельсин. Именно апельсин задаёт тон: в аромате он переплетается с мандариновыми нотами и сдержанным можжевельником, а во вкусе раскрывается яркой цитрусовой волной с оттенками лайма и цветочными штрихами.

При всей фруктовой яркости Botica остаётся сухим и плотным джином с хорошей глубиной — это не сладкая апельсиновая вода, а полноценный крепкий напиток с характером. Кардамон и хмель добавляют пряную структуру, не давая цитрусу уйти в простоту.

Классическая подача — джин-тоник с долькой свежего апельсина, где тоник подчёркивает цитрусовый профиль. Для тех, кто любит эксперименты, Botica отлично работает в Негрони, добавляя апельсиновую ноту поверх горечи кампари, или в Гимлете с апельсиновым твистом вместо традиционного лайма. Подавать хорошо охлаждённым.