Джин Gordons 1 л

В 1769 году Александр Гордон открыл винокурню в лондонском Саутварке — и выбрал это место не случайно, а ради чистейшей воды в округе. Рецепт, который он создал, засекречен уже более 250 лет, а бренд успел стать поставщиком британского королевского двора, получив королевский ордер. Сегодня Gordon's стабильно входит в тройку самых продаваемых джинов планеты.

Это эталон категории London Dry Gin — строгого стиля, где все ароматы закладываются исключительно при дистилляции, без каких-либо добавок после. Тройная дистилляция в медных перегонных кубах, около десяти ботаникалов: можжевельник на первом плане, кориандр, корень ангелики, лакрица, ирисовый корень, апельсиновая и лимонная цедра. Именно эта формула сделала Gordon's тем джином, с которым сравнивают все остальные.

Отдельная глава в истории бренда — популяризация коктейля Gin & Tonic в эпоху Британской империи. Колониальные офицеры смешивали джин с тоником, содержащим хинин, для профилактики малярии — и Gordon's стал основой этого ритуала. Аромат яркого можжевельника с цитрусовой кислинкой и мягкой пряностью до сих пор считается каноном для этого коктейля.

Подавайте Gordon's хорошо охлаждённым, 4–6 °C. Классическая пропорция для Gin & Tonic — один к двум или один к трём, с долькой лайма и качественным тоником. Помимо этого — отличная база для Мартини, Негрони и Том Коллинза. Из гастрономии: рыба, морепродукты, оливки, лёгкие салаты с цитрусовой заправкой.