Джин Ethical Organic London Dry 0.7 л

Испания — крупнейший потребитель джина в Европе, и именно здесь культура gin-tonica превратилась в настоящий ритуал: большой бокал Copa, много льда, продуманный гарнир. Ethical Organic London Dry — продукт этой культуры, где слово «этичный» в названии не маркетинговый ход, а заявление о принципах: органическое сырьё, выращенное без синтетических пестицидов и удобрений.

Стиль London Dry — один из самых строгих в мире спиртных напитков. Регламент ЕС запрещает добавлять красители и подсластители после дистилляции, все ботаникалы закладываются в куб при повторной перегонке, а можжевельник обязан доминировать в аромате. По сути, надпись London Dry на этикетке — гарантия того, что внутри бутылки чистый, честный дистиллят без косметических уловок.

Средиземноморский климат Испании открывает дистиллерам доступ к ботаникалам, о которых северные производители могут только мечтать: свежие цитрусовые, розмарин, тимьян, цветы миндаля. В сочетании с органическим зерновым спиртом это даёт характерно мягкий, «чистый» профиль — можжевеловая доминанта, цитрусовые ноты, сухой финиш с лёгкой пряностью.

Классическая подача — Gin & Tonic в пропорции 1:2 или 1:3, с хорошим льдом и веточкой розмарина или долькой лайма. Ethical Organic отлично работает и в Мартини, Негрони или Гимлете. Подавать хорошо охлаждённым, при 4–6°C. Хранится без ограничений — достаточно держать бутылку вдали от прямых солнечных лучей.