Граппа Gaja, Grappa Sperss, in tube 0.5 л

Дом Gaja — одно из легендарных имён Пьемонта, а граппа Sperss рождается из выжимок винограда Неббиоло, идущего на топовое Бароло Gaja под тем же названием. Название «Sperss» на пьемонтском диалекте означает «ностальгия», и за этим словом стоит целая семейная история. В 1961 году Gaja приняла принципиальное решение отказаться от покупного винограда и разливать только вино с собственных виноградников. Это означало, что впервые винодельня не смогла выпустить Бароло, для которого прежде брала виноград из Серралунги, — и именно тоска по этому вину дала имя линейке.

Возвращение к Бароло состоялось в 1988 году, когда Gaja купила собственный виноградник в Серралунга-д'Альба. Так круг замкнулся, и «ностальгия» превратилась в осязаемый результат — вино и граппу с одного из самых значимых терруаров региона.

Терруар Серралунги даёт напитку строгий, сдержанный характер, глубокую структуру и обилие спелых танинов. Эти черты Неббиоло переходят и в дистиллят: граппа получается собранной, породистой и выразительной.

Grappa Sperss обладает нежным золотистым цветом и раскрывается ароматами спелых фруктов, лесного ореха-фундука и изюма. На Vivino напиток удостоен рейтинга 4,0 и входит в топ-4% всех вин мира — достойное продолжение легенды Gaja в крепком формате.