Кагор Массандра, Кагор Гурзуф 0.75 л

С 1894 года винодельня «Массандра» хранит в семикилометровых подземных тоннелях, вырубленных в скале, одну из крупнейших в мире коллекций марочных вин — свыше миллиона бутылок. Основанная по указу императора Александра III, она стала настоящим винным сокровищем Крыма.

В скалистых подвалах Массандры, где температура не меняется уже более века, рождается Кагор Гурзуф — десертное крепленое вино по классической технологии. На террасированных склонах Гурзуфа, защищенных от северных ветров, виноград Саперави набирает особую концентрацию на сланцевых и известняково-глинистых почвах.

Темно-рубиновое, почти черное вино создается методом спиртования на мезге — виноградную массу настаивают со спиртом для извлечения максимума цвета и танинов. Полнотелый вкус раскрывается тонами темных ягод, изюма и чернослива, с характерной для кагора бархатистой сладостью.

Подавайте при температуре 14-16°C к десертам с темным шоколадом или орехами. Традиционно кагор сопровождает торжественные моменты, а высокое содержание алкоголя и сахара позволяет хранить бутылку десятилетиями, как это делают в легендарных подвалах Массандры.