Коньяк Raymond Ragnaud, VS Selection 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC, gift box 0.7 л

Виноградники семьи Раньо появились на известковых склонах Гранд Шампани ещё в 1860-х, а собственную марку основал Раймон Раньо в 1941 году — он начал разливать eaux-de-vie из семейного шато в Амблевиле под своим именем. Сегодня домом руководят Франсуаза Раньо-Брик и её дочь Стефани — редкий для Коньяка случай, когда производство возглавляют женщины.

VS Selection собран исключительно из спиртов Гранд Шампани Premier Cru — лучшего из шести крю региона. Урожай идёт с 47 гектаров, разбросанных по трём участкам: Амблевиль, Критёй-ля-Мадлен и Линьер-Соннвиль. Минимальная выдержка четыре года во французском дубе — заметно больше обязательных для категории VS двух с половиной лет.

В бокале — янтарь с золотистыми бликами. Аромат разворачивается слоями: белый перец и имбирь сверху, ниже — нота копчёного чая лапсанг сушонг и сухие восточные специи. Во вкусе плотное тело, давленый свежий виноград, оттенки полевых цветов и ваниль из бочки. Послевкусие долгое, сухое, с перечной горчинкой.

Пьют такой коньяк чистым из тюльпановидного бокала при комнатной температуре — лёд и кола убьют пряный профиль. Из закусок подойдут горький шоколад 70–85% с морской солью, копчёный миндаль, выдержанный конте 24 месяца. Хорошо ложится под сигары лёгкой и средней крепости — например, доминиканские робусто.

Подарочная упаковка делает бутылку удобным жестом — для коллеги, который разбирается, или для знакомства с коньяком из Premier Cru без перехода в категорию XO. Цена-качество здесь — главный аргумент: четырёхлетний спирт из самого престижного крю Коньяка встречается нечасто.