Тарас
27 февраля 2025
Очень надеялся и верил в этот коньяк ,но увы в слепом тесте он уверенно проиграл всем коньяками примерно за это цену и даже дешевле! Невыраженный аромат,спиртуозность во вкусе в общем я ниаогда не куплю второй раз(((
Артикул 523216
1 780₽
Оригинал · Оплата при получении
SSL Secured О товаре
У подножия вулканического массива Кара-Даг, где каменистые почвы раскалены крымским солнцем, с 1944 года работает завод «Коктебель» — одно из старейших коньячных производств полуострова. Именно здесь, в одном из крупнейших крымских хранилищ, дубовые бочки хранят спирты возрастом в несколько десятков лет. Коктебель 11-летний — марочный коньяк, в купаже которого нет ни одного спирта моложе одиннадцати лет.
Завод «Коктебель» — это не только коньяки, но и легендарные крымские мадеры, портвейны, херес. Но коньячное направление здесь особенное: классическая двойная дистилляция в медных кубах шарантского типа, выдержка в бочках из кавказского и крымского дуба. Виноград — белые технические сорта крымского происхождения: Ркацители, Алиготе, Шардоне и местные автохтоны. Жаркий, засушливый юго-восток Крыма с его 2200 солнечными часами в год даёт ягоды с высоким сахаронакоплением, а значит — насыщенные, полнотелые спирты.
В бокале — тёмный янтарь с каштановым отливом. Аромат многослойный: чернослив и курага переплетаются с ванилью и шоколадом, проступают корица, мускатный орех и тонкие цветочные нюансы. Вкус округлый, маслянистый — карамель, сухофрукты, мягкие дубовые танины. Финиш долгий и тёплый, с ореховым шлейфом.
Подавайте Коктебель 11-летний при комнатной температуре, в снифтере или тюльпане — согрейте бокал в ладони, дайте аромату раскрыться. Отличная компания: выдержанный сыр, горький шоколад, орехи, карамельные десерты или просто чашка крепкого кофе. В закрытой бутылке коньяк хранится без ограничений, а после вскрытия лучше не растягивать удовольствие дольше года.
Отзывы покупателей
17 отзывов
Ваша оценка
Вкус
вес × 1
Аромат
вес × 1.5
Цена / качество
вес × 2
Итоговая оценка
(вкус + аромат × 1.5 + цена × 2) / 4.5
Комментарий
от 50 — +30 база · от 200 — +20 сверху
Вкус и аромат
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Выбрано: /
Для чего и с кем пили
Повод
Компания
К какой еде (можно несколько)
Фото
📷
Фото загружено
+30 баллов начислятся после модерации
Появится вместе с отзывом после модерации
Загрузка фото…
Отзыв на проверке
Начислено
+ баллов
Оценка + текст 50+ симв
Развёрнутый текст 200+
3+ ноты вкуса
Контекст покупки
Фото
Характеристики
Все характеристики
О бренде
К
Коктебель
История виноделия здесь восходит к 1879 году, когда у подножия потухшего вулкана Кара-Даг была основана усадьба Юнге; сегодня — завод полного цикла. В портфеле — коньяки, десертные вина, граппа и аперитивы.
Все товары бренда
О регионе
Крым
Россия
Южный берег и предгорья: субсредиземноморский климат и высокая сахаристость винограда. Отсюда традиция крепких и десертных вин, заложенная в XIX веке, игристое бутылочной выдержки и выдержанные бренди.
Товары региона
Где купить
Наличие в винотеках Москвы
С 09.09 в 2 магазинах
Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час
Вопросы и ответы
Частые вопросы
Ключевой вопрос — чей спирт. Полный цикл, когда завод сам выращивает или закупает виноград и сам перегоняет, встречается далеко не у всех: значительная часть рынка работает на привозном спирте. Прямо на этикетке это не пишут, но косвенные признаки есть.
Смотрите на отметки ЗГУ и ЗНМП — они означают российский виноград с защищённым происхождением, причём ЗНМП строже. Дальше — на класс выдержки и на то, назван ли конкретный завод, а не просто торговая марка. Хорошие российские коньяки сегодня делают в Дагестане, на Кубани и в Ставрополье, и в своей цене они вполне конкурентоспособны.
«Коньяк старый»: самому молодому спирту в купаже не меньше десяти лет. Это верхняя часть российской и армянской шкалы — выше только ОС, «очень старый», от двадцати лет.
Десять лет в дубе меняют напиток сильно: появляются вяленые фрукты, чернослив, кожа, табак, шоколад, а текстура становится маслянистой, с долгим тёплым финишем. По уровню это близко к французскому XO. Пить такой коньяк логично чистым, при комнатной температуре, из бокала-тюльпана — лёд и миксеры здесь только всё смажут.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
Почему нам доверяют?
В цифрах
4.9
средняя оценка на Яндексе
753
отзывов о магазине
18 мин.
среднее время сборки
249
покупок за 7 дней
Похожие товары
С этим часто берут
Гранд Шампань Коньяк Ragnaud-Sabourin, №30 XXO, Cognac Grande Champagne AOC, gift box 0.7 л
XO 40%
30 000₽
Вы недавно смотрели
Возможно вам будет интересно
Честный ответ — и вы в каталоге.
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.