Коньяк Mauxion Selection VSOP, gift box 0.7 л

В 1743 году Антуан Моксьон перегнал первый о-де-ви из винограда собственного участка в деревне Улетт. С тех пор сменилось десять поколений дистилляторов — и семья до сих пор живёт там же, где Пьер Моксьон обосновался ещё в 1575-м. Немногие коньячные дома могут похвастаться такой привязкой к месту: почти пять веков, одна деревня, один род.

Mauxion — редкий пример семейного производства, работающего сразу с четырьмя крю региона Коньяк: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фен Буа. Каждый крю даёт свой характер — от меловой глубины Гранд Шампань до фиалковой мягкости Бордери. Перегонка идёт в медных шарантских аламбиках, выдержка — во французском дубе. Дом связан родственными узами с коньячным домом Prunier, но сохраняет собственный почерк — философию моно-крю и бочковых крепостей.

Этот VSOP заметно превышает требования аппелласьона: минимальный возраст дистиллятов — десять лет, тогда как стандарт допускает четыре. В бокале это чувствуется. Аромат не спиртуозный, а цветочный и сладковатый — акация, сирень, роза, за которыми проступают абрикос, ванильная сдоба и сливочная ириска. Во вкусе — цветочно-фруктовая волна с переходом в специи и апельсиновую цедру, округлая и мягкая. Послевкусие оставляет приятную имбирную горчинку с нюансами лакрицы и орехов.

Mauxion Selection VSOP — классический дижестив. Снифтер или тюльпан, комнатная температура, никакой суеты. В пару — горький шоколад, крепкий кофе или десерт с карамельными нотами. Коньяк в бутылке не меняется, так что подарочная коробка может подождать подходящего повода сколько угодно.