Коньяк Шахназарян, Армянский Коньяк 5 звезд, в подарочной коробке (Орел) 0.5 л
О товаре
Завод, где разливают этот коньяк, начал свою жизнь ещё в 1924 году под именем Паракарского, а в начале 2000-х его выкупил Самвел Шахназарян — заброшенный цех в Егварде у подножия горы Аралер он превратил в современное производство с европейской линией розлива и собственной лабораторией. Первая бутылка под маркой «Шахназарян» сошла с конвейера только в 2009 году.
Серия «5 звёзд» в матовой бутылке с тиснёным орлом — визитка дома: именно по ней судят, стоит ли пробовать старшие купажи «Гаясон Премиум» или «Жемчужина Армении». Дегустаторы в первую очередь ловят горько-сладкий тон в аромате, дальше тянется пряная сладость — корица, чёрный перец, лёгкая карамель — и заканчивается всё мягким ванильным следом, который оставляет дубовая бочка.
Характер у напитка прямой, без оглядки на французскую школу: в нём слышна спиртовая бодрость, типичная для армянских пятилеток, и заметная фруктовая основа из белых сортов винограда, выращенных в Араратской долине. Это коньяк, который не прячет молодость за сахаром, а играет на контрасте резкого старта и тёплого долгого финиша.
Подача — классика армянского застолья: ломтики горького шоколада 70%, курага и чернослив, грецкие орехи, кусочек выдержанного чанаха или лори. Хорошо идёт после плова с бараниной или к запечённой айве с мёдом. Подарочная коробка с орлом делает бутылку готовым презентом — открывать к семейному столу, а не к деловой встрече.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Пять звёзд означают ровно одно: самому молодому спирту в купаже пять лет. Это верхняя ступень звёздной шкалы, дальше начинаются буквенные категории — КВ от шести лет, КВВК от восьми, КС от десяти. По выдержке пятилетний примерно соответствует французскому VS, но не дотягивает до VSOP.
Разница с тремя звёздами заметна: уходит спиртовая острота, появляются сухофрукты, ваниль и медовый тон, финиш становится длиннее. Это разумный повседневный уровень — пить чистым уже приятно, а цена ещё не кусается. Но качество определяется не только возрастом: смотрите, назван ли конкретный завод и указано ли происхождение спирта.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.