Коктейль LeCoco Coffee-Chocolate 0.5 л

За брендом ММВЗ — целая эпоха: завод основан в 1971 году и десятилетиями оставался одним из крупнейших производителей вина, коньяка и ликёров в стране. После банкротства в 2022 году оборудование, рецептуры и торговые марки переехали в Дмитров, где в 2023 году завод перезапустили под прежним именем. LeCoco Coffee-Chocolate — часть новой линейки готовых коктейлей возрождённого производства.

Профиль читается прямо из названия: обжаренные кофейные зёрна и тёмный шоколад. Бутылка 0,5 л рассчитана на пару вечеров вдвоём или короткую компанию, когда не хочется возиться со льдом, шейкером и расчётом пропорций — всё уже сведено на заводе.

Подавать стоит охлаждённым, в маленьких рокс-бокалах или ликёрных рюмках. Можно добавить один большой кубик льда — холод сделает кофейную горчинку чуть мягче, а шоколадная сладость подтянется на первый план.

Лучше всего напиток раскрывается как дижестив после плотного ужина. В пару напрашиваются десерты на тёмном шоколаде — брауни, фондан, трюфели, — а также тирамису, чизкейк, ванильное мороженое и жареные орехи. Неплохо работает и сам по себе, вместо привычной чашки эспрессо с конфетой.

Производитель — обновлённый ММВЗ из подмосковного Дмитрова, наследник советской школы ликёро-водочного дела. Для тех, кто помнит этикетки ММВЗ ещё с 1990-х, LeCoco — повод посмотреть, как старая школа работает в формате современного готового коктейля.