Ликер Becherovka Lemond 0.5 л

В 1807 году карловарский аптекарь Йозеф Бехер начал продавать травяную настойку как лечебный тоник — рецепт ему передал английский врач Кристиан Фробриг, и целых два года ушло на доводку формулы. Из этой аптечной истории вырос дом Jan Becher, а Becherovka Lemond — его цитрусовое прочтение старой карловарской школы.

Это самый лёгкий и питкий представитель линейки «Фрукты и травы». В основе — сплетение апельсина, лимона и кумквата, к которым добавлены цейлонский чай и лёгкая ментоловая нота. Чай даёт мягкую танинную горчинку, а ментол оставляет прохладное послевкусие, поэтому цитрус здесь не приторный, а свежий и слегка терпкий.

Наследие бренда легко узнать по бутылке: плоскую овальную форму придумал в 1860-х годах Карл Лаубе, тесть Яна Непомука Бехера, а фирменный зелёный цвет стекла закрепился в 1905 году. Сам Ян возглавил производство в 1838 году и построил фабрику, которую в 1867-м связали железной дорогой с другими странами.

Подавайте Lemond сильно охлаждённым как аперитив перед ужином или со льдом и содовой в стиле Lemond Spritz — с долькой лимона и веточкой мяты. Цитрусово-чайный профиль хорошо освежает в жару и открывает застолье без тяжести крепкого дижестива.