Мескаль Divino Mezcal Reposado, with the caterpillar 0.75 л
О товаре
В бутылке этого мескаля плавает настоящая гусеница агавы — Bombix agavis. По утверждению мастеров Divino, она не просто экзотическая деталь для смелых, а природный фильтр, который очищает напиток от сивушных масел. Эта традиция превращает каждую бутылку в маленький ритуал посвящения в культуру Оахаки.
Divino создают в сердце мескалевого производства — регионе Оахака. Дистиллерия сертифицирована Мексиканским регулирующим советом по качеству мескаля, что гарантирует соблюдение всех традиций производства. Мастера работают только со 100% голубой агавой, превращая её в «напиток богов» — так мескаль называют в Мексике с XVII века.
Reposado означает, что мескаль отдыхал в дубовых бочках. Выдержка придала соломенному напитку шелковистую текстуру и сложный букет: к традиционным дымным нотам добавились оттенки орехов, можжевельника, корицы и мёда. Во вкусе чувствуются мясные и пряные нюансы — та самая таинственность, которую ищут в настоящем мескале.
Подавайте Divino Reposado в чистом виде с долькой лайма и щепоткой соли — классика жанра. Или экспериментируйте с коктейлями: дубовые ноты и плотная текстура отлично работают в миксах. Температура подачи — комнатная, чтобы полностью раскрылся сложный аромат.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Сырьём и обработкой. Текилу делают только из голубой агавы, мескаль — из десятков видов, главный из которых эспадин. Но решающее отличие в другом: сердцевины агавы для мескаля запекают в земляных печах на углях и камнях, а для текилы готовят паром. Отсюда узнаваемая дымность, за которую мескаль либо любят, либо нет.
Производство мескаля традиционно кустарное: маленькие партии, ручной труд, перегонка в глиняных или медных кубах. Пьют его чистым, маленькими глотками, комнатной температуры — иногда с долькой апельсина и солью из червя, но это уже туристический ритуал, а не необходимость.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.