Ром Oakheart Original Spiced Gold 0.25 л

Этот пряный ром разливают в Тульской области — на заводе, который основал в 1911 году дворянин Иван Бернард, потомок французских эмигрантов. Сегодня тульская площадка работает по контракту с группой Bacardi: именно здесь Oakheart приходит к российскому покупателю.

В основе — ромовый купаж, выдержанный год-два в обугленных дубовых бочках. Дальше дистиллят настаивают на пряностях: корица, мускатный орех и гвоздика дают согревающую плотность, клён, мёд и карамель добавляют сладкую глубину, ваниль и обугленный дуб тянутся в долгое послевкусие. На финише — лёгкая перчинка и узнаваемый ромовый акцент.

Формат 0.25 л — то, что нужно, когда полная бутылка избыточна: компактная фляжка едет в чемодане в выходные, помещается в баре дома без претензий на отдельную полку, удобно держать «на пробу» перед закупкой большого объёма.

В коктейлях напиток держит характер: попробуйте Spiced Cuba Libre с колой и долькой лайма, Spiced Old Fashioned с биттером и апельсиновой цедрой или горячий вариант с яблочным сидром и палочкой корицы — для прохладного вечера. Со льдом и долькой апельсина раскрывает ванильно-карамельную сторону.

На столе ищите пару с рёбрышками на гриле, копчёной грудинкой, шоколадным брауни, яблочным штруделем с корицей или имбирным пряником — пряный профиль рома подхватывает специи в десертах и дымные ноты в мясе.