Писко Demonio de los Andes Quebranta 0.7 л

Писко «Demonio de los Andes» Quebranta производится из винограда Quebranta, который собирают с лоз возрастом более 120 лет. Этот односортовой писко изготавливают в регионе Ика, к югу от Лимы, где особый микроклимат и древние аллювиальные почвы придают напитку уникальный характер. Производство придерживается традиционной перуанской методики: используются только спелые ягоды, применяется мягкое прессование, естественное осветление сусла, медленное брожение и однократная перегонка в медных аламбиках. В процессе не добавляют сахар или другие компоненты — только чистый виноград, что позволяет сохранить аутентичную структуру и богатство вкуса.

Писко «Demonio de los Andes» Quebranta получил бронзовую медаль на международном конкурсе «Expo Vino» в 2024 году и серебряную — на «San Francisco World Spirits Competition» в 2024 году, что подтверждает его высокое качество и признание экспертов.

Vina Tacama — старейшее винодельческое хозяйство Перу и всей Южной Америки. Оно было основано в 1540-х годах Франсиско де Карабантесом в долине Ика, где были высажены первые в Перу виноградные лозы, привезённые с Канарских островов. С тех пор Tacama является символом перуанских винодельческих традиций и инноваций.

Сегодня компания производит писко, тихие и игристые вина, используя современные технологии и опираясь на многовековой опыт. Tacama уделяет большое внимание качеству продукции, экологической ответственности и безопасности производства, а также внедряет новейшие достижения в области виноделия. Винодельня неоднократно получала национальные и международные награды, а её продукция экспортируется по всему миру.

Писко «Demonio de los Andes» Quebranta отличается ярким ароматом ирисок с нюансами грецкого ореха и пекана. Напиток кристально чистый и бесцветный, с изысканным, гармоничным вкусом, в котором чувствуются тонкие оттенки светлого табака и орехов.