Ром Samaroli, Yehmon Retro (Edition 2022), gift box 0.7 л

Samaroli, Yehmon Retro Edition 2022 — блендированный карибский ром двенадцатилетней выдержки в подарочной упаковке от легендарного итальянского независимого боттлера Samaroli. Компания была основана Сильвано Самароли в Риме в 1968 году и долгое время оставалась единственным небританским независимым боттлером в мире, начав со специализации на виски крепости бочки и позже расширив линейку на премиальный ром. Объём бутылки — 0,7 литра, крепость — 49 градусов, а на международном портале Rum Ratings средняя оценка достигает уверенных 8,7 балла.

Линейка Yehmon связана с Гаити и существует в нескольких версиях: Retro двенадцатилетней выдержки крепостью 49°, более мягкая версия 45° и Yehmon Classic Blended девятилетней выдержки. Samaroli не владеет собственными винокурнями — дистиллят закупается напрямую у производителей или через проверенных брокеров, после чего молодой ром отправляется в Шотландию для медленной дозревания в тщательно отобранных бочках из американского дуба. Именно этот шотландский климат с прохладной и стабильной влажностью придаёт рому глубину и характерную элегантность.

В аромате раскрываются топлёная ваниль и спелый банан, под ними угадываются нотки светлого табака, сладких специй и сочного персика, подаренные американским дубом. На вкусе ром демонстрирует мощную, плотную атаку и объёмный тёплый разворот с маслянистой текстурой. Долгое послевкусие наполнено ванильным мёдом по сильно обожжённому дубу с тонкой ноткой золы и приятной сухостью.

Подавайте Samaroli Yehmon Retro в широком тюльпановидном бокале при комнатной температуре, чтобы полностью раскрыть многослойный букет. Ром идеально звучит в финале ужина — в компании тёмного шоколада с высоким содержанием какао, выдержанных сигар, кофейных десертов или сухофруктов. Подарочная упаковка делает эту бутылку отличным выбором для статусного презента ценителю крепкого алкоголя.