Сироп Esko Bar, Raspberry 1 л

Спелая малина в разгар июля — ягодная кислинка, что вспыхивает на языке, и тёплая сладость солнца, загустевшая до карамели. Сироп Esko Bar Raspberry ловит этот момент: яркий красно-рубиновый цвет, манящий аромат с тонами засахаренной ягоды и густой, не приторный вкус, где деликатная кислинка зрелой малины переходит в малиновую карамель в послевкусии.

За барной стойкой сироп раскрывается в классике. Соберите Clover Club: 45 мл джина, 22 мл лимонного сока, 15 мл малинового сиропа и яичный белок взбейте сначала без льда 15 секунд, затем со льдом ещё 30 — получится плотная розовая пена. Для безалкогольного освежения смешайте 30 мл лимонного сока, 20 мл сиропа и долейте спрайт доверху, а простой домашний лимонад выходит из одной части сиропа на две части газированной воды.

В кофейной карте малина работает не хуже. Влейте сироп в холодный латте или эспрессо-тоник, добавьте каплю шоколадного соуса — и горечь зерна оттенится ягодной сладостью. На кухне сиропом поливают блины, сырники и мороженое, ароматизируют чай и взбитые сливки, пропитывают коржи для тортов и рулетов.

Esko Bar готовит сиропы на тростниковом сахаре с натуральными компонентами, с сертификацией CT и Halal. Объём 1 литра хватит и домашней кухне, и оживлённому бару, а срок годности — 12 месяцев.