Сироп Esko Bar, Strawberry 1 л

Спелая садовая клубника в разгар июня — крупные ягоды, налившиеся солнцем до густого тёмно-красного оттенка, с той самой ягодной кислинкой, что не даёт сладости стать приторной. Именно этот вкус Esko Bar поймал в сиропе Strawberry: насыщенный красный цвет, выразительный аромат спелой ягоды и сочное, мягкое тело с тонами сладкой клубники и лёгкой фруктовой кислотностью.

За барной стойкой Strawberry работает как ягодная база коктейлей. Смешайте его с содовой и дроблёным льдом, добавьте дольки лайма и веточку мяты — получится клубничный лимонад на жаркий день. В кофейной карте сироп уходит в холодный колд-брю и латте: пара всплесков окрашивает напиток и приносит джемовую сладость, которая дружит с молоком. На основе крепкого алкоголя готовят кофейный коктейль — водка, кофейный ликёр, клубничный сироп, лёд и сливки.

В классике Strawberry заменяет простой сахарный сироп: дайкири, мохито, маргарита и виски-сауэр получают ягодный акцент и плотный цвет. В отличие от земляничного оттенка с его тонкой лесной нотой, здесь вкус крупнее и слаще, с заметной кислинкой садовой ягоды — он держит сладость напитка, не теряясь под цитрусом и ромом.

На кухне сиропом пропитывают бисквитные коржи, поливают панкейки, мороженое и творожные десерты, вмешивают в милкшейки и ягодные смузи. Тростниковый сахар и натуральные компоненты в составе, сертификаты CT и Halal, объём 1 литр и срок годности 12 месяцев — рабочий формат для бара, кофейни и домашней кухни.