Текила Don Ramon Reposado 0.75 л

На одну бутылку Don Ramon Reposado уходит 7 килограммов голубой агавы, которая зрела 7 лет на нагорьях Халиско. Это не маркетинговый ход — столько сырья реально нужно, чтобы получить текилу из 100% Blue Weber без добавок. Бренд основан в 1996 году, а с 2018-го принадлежит группе Dialce, экспортирующей текилу в более чем 50 стран.

За производство отвечает мастер-дистиллер Хесус Реса с 40-летним стажем. Пиньи — сердцевины агавы — медленно запекаются в автоклавах несколько дней, затем проходят двойную дистилляцию. Категория Reposado означает выдержку в дубовых бочках от 2 до 11 месяцев, которая придаёт напитку светло-золотистый цвет и мягкость.

В аромате — мёд и травяные ноты, во вкусе Wine Enthusiast отмечает яркий перец халапеньо и имбирь на финише. Текстура гладкая, без резкости. На Total Wine покупатели ставят 4.3 из 5 по итогам почти сотни отзывов — для текилы в доступном сегменте это крепкий результат.

Don Ramon Reposado хорош и в чистом виде при комнатной температуре, и со льдом, но по-настоящему раскрывается в коктейлях: маргарита, палома, текила санрайз. К столу — тако, мясо на гриле, острые блюда или цитрусовые салаты. После вскрытия спокойно живёт год-два без потери качества.