SSL Secured За этим виски с английским именем стоит петербургская «Ладога» — один из десяти крупнейших российских производителей крепкого алкоголя. Компания работает с 1993 года, а её продукция расходится более чем по тридцати странам, от США и Германии до рынков Юго-Восточной Азии.
Fowler's Grain собран из зернового дистиллята, в основе которого работают сразу четыре культуры: ячмень, рожь, пшеница и кукуруза. Эта четвёрка и задаёт характер — кукуруза приносит мягкость и округлость, ячмень и рожь добавляют зерновую плотность и лёгкую пряную нотку.
Пять лет выдержки в бочках из французского, американского и кавказского дуба превращают молодой спирт в напиток светло-янтарного оттенка. Каждая порода дерева вносит свою краску, а обжиг древесины отдаёт тон дерева и сушёных фруктов в аромате. Во вкусе зерновая основа разворачивается ровно, без резкости, с долгим и спокойным послевкусием.
Версия из линейки Fowler's получила на международном дегустационном ресурсе Whiskybase оценку 68 баллов из 100 — крепкий результат для зернового виски в своём ценовом сегменте.
Подавать его удобно по-разному: чистым в широком бокале, со льдом в жаркий вечер или как зерновую базу для хайбола, где мягкий профиль не перебивает остальные ингредиенты микса.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Категория молодая: собственные винокурни полного цикла в стране появились в последние годы, и первые выдержанные партии только начали выходить в продажу. Поэтому на полке соседствуют совершенно разные вещи — от зерновых дистиллятов местного производства до бутылок, разлитых из привозного спирта.
Смотреть стоит на то же, что и в любом другом виски: указан ли производитель и место перегонки, есть ли возраст выдержки, из какого зерна сделан напиток. Хорошие образцы уже встречаются и в слепых дегустациях выступают достойно, но ждать от молодой категории глубины двенадцатилетнего скотча пока рано.
Виски из зерна, отличного от солодового ячменя, — из кукурузы, пшеницы или ржи, — перегнанный в колонных аппаратах непрерывного действия. Такая перегонка даёт более чистый и лёгкий спирт, чем медные кубы, поэтому зерновой виски мягче и нейтральнее солодового.
Основная его работа — быть базой купажей: именно он составляет большую часть обычного блендед скотча. Но встречаются и самостоятельные розливы, чаще выдержанные подолгу: у них сливочный, ванильно-кокосовый профиль и очень мягкий финиш. Это удачный вариант для тех, кому солодовый виски кажется слишком плотным.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
