Виски Penderyn Bad Wolf 10 Years Old, gift box 0.7 л
О товаре
В 1894 году в Уэльсе перегнали последнюю партию виски — и больше века страна оставалась без собственного. Прервала молчание дистиллерия Penderyn: компания родилась в 2000 году, а первые бутылки вышли в 2004-м, в День святого Давида, под взглядом принца Чарльза. Bad Wolf — десятилетний односолодовый из этой истории, выпущенный осенью 2025 года как тринадцатый релиз серии Icons of Wales, к четвертьвековому юбилею завода.
Виски целиком вызревал в очень старых бочках из-под портвейна Tawny Port — в этих самых бочках портвейн выдерживался около шестидесяти лет, прежде чем в них перелили спирт. Отсюда густой, винный характер напитка. Крепость — 46 процентов.
В аромате сначала идут лёгкие цветочные ноты: цветы апельсина и лепестки роз. За ними поднимается пряный кекс с цукатами — красный и золотистый изюм, инжирный джем, свежие красные ягоды. Во вкусе тушёные тёмные фрукты переплетаются с более светлыми садовыми оттенками, проступают ирис, марципан и горьковато-сладкий мармелад.
Послевкусие длинное и меняющееся: сушёный абрикос и солёная карамель с щепоткой мускатного ореха. Начинается сладко и щедро, а уходит в сухую, собранную ноту. Налейте его без льда, маленькими глотками — к выдержанным твёрдым сырам, тёмному шоколаду с высоким содержанием какао или яблочному пирогу с корицей.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Не обязательно, это разные вещи, а не ступени качества. Односолодовый означает, что весь виски в бутылке сделан из ячменного солода на одной винокурне. «Одно» здесь про производителя, а не про бочку: внутри почти всегда смесь бочек разных лет и типов.
Односолодовый ярче показывает характер конкретной винокурни, поэтому его выбирают, когда хотят вкусовых деталей. Купаж делают ровнее и предсказуемее — это его задача, а не недостаток. Хороший купаж часто интереснее посредственного сингл молта, особенно в коктейле, где тонкости всё равно теряются.
Это первая ступень, где виски принято считать взрослым. К десяти годам дуб уже сгладил спиртовую резкость и отдал напитку ваниль, сухофрукты и пряность, но ещё не перекрыл характер самой винокурни. Отсюда и популярность формата: он показывает производителя честнее, чем очень старые релизы.
Помните, что цифра означает возраст самого молодого спирта в бутылке, а не среднего. И виски стареет только в бочке: после розлива десятилетия в шкафу ничего не изменят. Для повседневного бокала десять лет — разумный баланс цены и глубины.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.