Аперитив Bonal 0.7 л

Хинин, который делает Bonal Gentiane Quina узнаваемым, когда-то спасал жизни. В XVII веке испанские миссионеры привезли его в Европу из Перу — кору хинного дерева использовали как единственное средство от малярии. Позже французские виноделы превратили горькое лекарство в элегантный аперитив.

Bonal — классический quinquina, ароматизированное креплёное вино с благородной горечью. Эта категория объединяет легендарные французские аперитивы вроде Dubonnet и Lillet Blanc, но Bonal выделяется сочетанием двух ингредиентов: горечавки (gentiane) — альпийского растения с землистой горчинкой, и того самого хинина (quina), который добавляет изысканную терпкость.

Подавайте Bonal охлаждённым, со льдом и долькой апельсина — так раскрывается вся глубина его характера. Идеален перед ужином: стимулирует аппетит и готовит вкусовые рецепторы к еде. Хорошо сочетается с выдержанными сырами, паштетами, оливками.