Арманьяк Lafontan VS, gift box 0.7 л

Арманьяк старше коньяка — и это не маркетинговый трюк. Первое задокументированное упоминание арманьяка датируется 1411 годом, тогда как коньяк появился на столетие позже. Lafontan VS — прямой потомок этой традиции: семейное поместье Château Lafontan находится в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac), самой престижной субзоне региона, где дистилляты получаются мягче и ароматнее всего.

Секрет — в почве. Здесь залегают sables fauves, рыжеватые кремнистые пески с железистыми включениями. Именно они дают дистиллятам из Bas-Armagnac ту особую лёгкость и цветочную ароматику, которой нет в соседних субзонах. Перегонка — на традиционном арманьякском аламбике непрерывным методом: именно так, а не как в Коньяке.

VS означает выдержку не менее года в дубовых бочках — достаточно, чтобы скрутить острые углы молодого дистиллята и добавить ванильный акцент. В аромате — груша, яблоко, абрикос и фиалка. Во вкусе — мягкая фруктовая сладость с тёплыми пряными нотками и лёгкой дубовой горчинкой в финале.

Подавать при 18–20°С, можно с одним кубиком льда. Классический гасконский стол диктует утиную фуа-гра, крем-брюле или тарт. Lafontan VS отлично работает и как основа для Sidecar или Brandy Sour. Поставляется в подарочной упаковке — готовый выбор для тех, кому нужен небанальный подарок с историей.