Игристое вино Fanagoria, Primum Alveus Rose Extra Brut 0.75 л 2019

Name: Игристое вино Fanagoria, Primum Alveus Rose Extra Brut 0.75 л 2019
Brand: Primum Alveus
SKU: 501787
Price: 1500 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

Примум Алвеус Розе Экстра Брют

5.0 2 оценки

Россия · Краснодарский край

розовое·экстра брют·13%

Все характеристики

Винтаж

Литражи и упаковка

Подборки

Шампанское Primum Alveus Российское шампанское

3 рецепта с Fanagoria, Primum Alveus Rose Extra Brut

Артикул 501787

Винтаж

Литражи и упаковка

1 500₽

Закончился во всех винотеках

Присмотритесь к нему, он не хуже

Кава

Кава Codorniu, Nuviana Brut, Cava DO 0.75 л

белое брют 11,5%

В наличии

4.0 · 1 отзыв

1905 года, 10 1 шт

Новоспасский, 3 28 октября, ср

1 360₽

SSL Secured

Что говорят покупатели

5.0 2 оценки

Аромат 5.0

Вкус 5.0

Цена-качество 5.0

Отзывы покупателей

2 отзыва

Все отзывы

Евгений

23 октября 2023

5.0 /5

Я не люблю сахар в алкогольных напитках, предпочитая сухие вина, поскольку спрятать недостатки в них практически невозможно. Купила Primum Alveus. Брют, розовое, Пино Нуар. Классический метод получив премию, захотев себя побаловать, и не пожалела. Сначала я отметила его прозрачный светло-розовый цвет, который давал надежду, что это вино не перенасыщено сахаром. Игра вина в бокале очаровывала своей интенсивностью. В букете розового брюта серии Primum Alveus хорошо развиты тона выдержки, что позволяет почувствовать сортовые особенности винограда «пино нуар», а именно малины, клубники, вишни. Эти ароматические ноты создают уникальный и комплексный букет. Что касается гастрономических сочетаний, то этот брют прекрасно сочетается с икрой, твердыми выдержанными сырами, десертами из ягод.

Дмитрий Слипец

7 сентября 2023

5.0 /5

Розовые вина ценят за изумительную палитру цветов от нежно-розового до светло-рубинового, за сложный ароматический букет легкое послевкусие и универсальную сочетаемость с разноплановыми блюдами. Обратите внимание на это творение фаногорийских виноделов. Прямиком из солнечного причерноморья для вашего красивого летнего ужина. Это вино превратит летнюю трапезу в нечто особенное .

Характеристики

Все характеристики

Регион

Россия, Краснодарский край

Цвет

розовое

Сахар

экстра брют Очень сухое, суше брюта

Тип

игристое вино

Винтаж

2019

Объем

0.75 л

Крепость

13%

Виноград

Пино Нуар, Пино Менье

Производитель

Фанагория

Температура сервировки

6–8 °С

Тело

среднее

Глубина цвета

светлое

О бренде

Primum Alveus

Линейка коллекционных игристых вин Фанагории на Тамани. С латыни название значит «прежнее русло»: виноград растёт в пересохшем русле Кубани. Часть вин делается классическим методом с брожением в бутылке.

Все товары бренда

О регионе

Краснодарский край

Россия

Главный винодельческий край страны: Тамань, Анапа, Новороссийск, 21 из 23 защищённых наименований. Тёплое лето у двух морей даёт зрелые тихие и игристые вина; хозяйства делают и крепкие напитки.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Сахара в нём не больше 6 граммов на литр — вдвое меньше, чем у брюта. Вкус получается предельно чистым и строгим: без сахарной подушки на первый план выходят кислотность, минеральность и тона от выдержки вроде хлебной корки и миндаля.

Это выбор для тех, кому обычный брют кажется мягковатым, и отличный аперитив: такое вино не притупляет аппетит и хорошо идёт с устрицами, белой рыбой, икрой и молодыми сырами. Новичкам оно может показаться жёстким — тогда логичнее начинать с брюта. Ещё строже только брют натюр, где сахар не добавляют вовсе.

В брют натюр сахар после второго брожения не добавляют совсем. В экстра брют его добавляют совсем немного, поэтому вкус чуть округлее, но всё равно очень сухой.

К устрицам и морепродуктам, сашими, рыбе, твёрдым выдержанным сырам. Сладкие десерты рядом с ним лучше не ставить: на их фоне вино покажется кислым.

Скорее да, но вкус будет строже и кислее. Если брют вам кажется сладковатым, экстра брют — хороший следующий шаг. Если брют и так кажется сухим, лучше начать с одной бутылки.

Шампанское — игристое вино из французской Шампани. Любое шампанское игристое, но не любое игристое — шампанское.

Метод тот же, классический. Креман делают в других регионах Франции из своих сортов, и стоит он обычно дешевле.

Сахаром. В брюте до 12 граммов на литр, вкус сухой. В полусладком сахара заметно больше, вкус мягкий.

День-два в холодильнике под пробкой-зажимом, пузырьков со временем станет меньше.

Почему нам доверяют?