О товаре
«Ани» появилась на Ереванском коньячном заводе в советские годы, в одной обойме с «Ахтамаром» и «Наири» — теми самыми марочными купажами, что позже собрали классическую линейку ARARAT. Сам завод ведёт отсчёт с 1887 года, а в его подвалах до сих пор хранятся спирты, которым перевалило за сто лет.
В аромате первыми проступают сушёный инжир, курага и грецкий орех — та самая армянская сухофруктовая палитра, которую сложно перепутать с чем-то ещё. Во вкусе появляется лёгкая сладость, цитрусовая свежесть и тонкий миндальный отголосок в финале, который остаётся на языке ещё долго после глотка.
Спирт перегоняют из виноградного вина и выдерживают в дубе — за годы в бочке напиток теряет резкость и набирает округлость. Пьётся мягко, без спиртового укола в горле: остаётся ровное тепло и деликатное послевкусие, которое держится долго и не утомляет.
Подавайте в тюльпановидном бокале при комнатной температуре, дав коньяку несколько минут постоять и раскрыться перед первым глотком. К нему просятся долька горького шоколада, обжаренные орехи, вяленый инжир или чашка крепкого кофе — такие пары подхватывают ореховые и сухофруктовые ноты, не перебивая их и не заглушая мягкое послевкусие.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
«Коньяк выдержанный» — категория российского и постсоветского стандарта, где самый молодой спирт в купаже провёл в дубовой бочке не меньше шести лет. Это середина местной шкалы.
Полная лестница выглядит так: три-пять звёзд — от трёх до пяти лет, КВ — от шести, КВВК — от восьми, КС — от десяти, ОС — от двадцати. По смыслу КВ примерно соответствует французскому VSOP. В бокале это уже сглаженный коньяк с сухофруктами, ванилью и медовым тоном, без спиртовой резкости молодых звёздочных версий.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.