Ликер Fruko Schulz Creme de Cacao White 0.7 л

Мориц Шульц начал делать ликёры в 1898 году в южночешском городке Йиндржихув-Градец — и стал первым производителем фруктовых и десертных вин во всей Австро-Венгрии. Компания Fruko Schulz пережила две мировые войны, 45 лет государственного контроля и вернулась к наследникам основателя. Сегодня это один из пяти крупнейших производителей алкоголя в Чехии с линейкой из более чем 23 ликёров.

Creme de Cacao White — ликёр-обманка. Он полностью прозрачный, хотя сделан на основе какао-бобов по классической технологии. Аромат выдаёт сразу: сливочный, густой, с отчётливым шоколадным характером. Во вкусе — мягкий крем, какао и шоколад без горечи. Прозрачность делает его незаменимым в коктейлях, где тёмный ликёр испортил бы цвет напитка.

Именно этот ликёр — классическая база для Grasshopper, Brandy Alexander и вариаций White Russian. В чистом виде Creme de Cacao White лучше подавать охлаждённым или со льдом — так шоколадные ноты раскрываются ярче, а кремовая текстура становится особенно приятной. Хорош и как завершение ужина: пара глотков вместо десерта.