Ликер Jawbox Rhubarb & Ginger 0.7 л
О товаре
Echlinville Distillery открылась в 2013 году и стала первой винокурней в Северной Ирландии за несколько десятилетий. Расположенная в графстве Даун, она использует кристально чистую воду из источников гор Морн — тех самых, что воспевал К. С. Льюис в «Хрониках Нарнии».
Jawbox — флагманский джин дистиллерии, названный в честь белфастского сленгового выражения. На его основе создают линейку ликеров, среди которых Rhubarb & Ginger выделяется ярким сочетанием кислого ревеня и согревающего имбиря. Крепость составляет 21%, что делает напиток мягким и питким.
В аромате доминирует свежий садовый ревень с пряными нотами корня имбиря. Во вкусе разворачивается сладко-кислый баланс: терпкость ревеня смягчается сахаром, а имбирь добавляет согревающую остроту. Можжевеловая основа джина придаёт структуру, а послевкусие остаётся пряным с лёгкой кислинкой.
Подавайте охлаждённым со льдом или используйте как основу для летних коктейлей. Отлично сочетается с тоником и долькой лимона, создавая освежающий аперитив с характерным розоватым оттенком от ревеня.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Ликёр — это спиртовая основа плюс ароматика и обязательно сахар, обычно от ста граммов на литр. Фруктовый делают настаиванием или добавлением соков и дистиллятов, крепость чаще 15–30 градусов. Настойка отличается тем, что сахара в ней мало или нет вовсе, а крепость выше — вкус получается суше и жёстче.
Отдельная история — «крем»: во французской традиции crème de cassis и подобные означают повышенное содержание сахара, а вовсе не сливки. Практический вывод: если хотите сладко и мягко, берите ликёр, если ярко и крепко — настойку. В коктейлях фруктовый ликёр работает как подсластитель и ароматизатор одновременно, поэтому сироп из рецепта обычно убирают.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.