Ликер Стрижамент, Бальзам, фляжка 0.1 л

В 1977 году технологи Ставропольского ликёро-водочного завода создали настойку, которая стала настолько популярной по всему Советскому Союзу, что завод переименовали в её честь. Так появился бренд «Стрижамент» — по имени горы близ Ставрополя, которую казаки прозвали за пронизывающий степной ветер, что «так и стрижёт». За этим названием — история предприятия, уходящая корнями в 1868 год, когда купец 1-й гильдии Иван Алафузов построил в Ставрополе первый винокуренный завод.

Бальзам «Стрижамент» — это 21 компонент в одной фляжке. В рецептуру входят настои миндаля, кардамона, мускатного ореха, имбиря и бадьяна, мяты, мелиссы и зверобоя, шалфея и тысячелистника, корицы, коры дуба и корня солодки. Плодовую основу дают морсы инжира, груши, вишни и шиповника. Завершает этот ансамбль редкий ингредиент — перуанское бальзамное масло, которое вносит в аромат смолистую, чуть экзотическую глубину.

На вкус напиток густой и тёмный: горьковатые травяные ноты переплетаются со сладостью вишнёвого и инжирного морса, а пряные акценты кардамона и перца оставляют долгое тёплое послевкусие. Неудивительно, что бальзам вошёл в список «100 лучших товаров России» и стал лауреатом профильных конкурсов.

Фляжка объёмом 100 мл — удобный формат: бальзам добавляют в чёрный чай ложкой-двумя, используют как дижестив после плотного ужина с бараниной или дичью, а в холодное время года пьют слегка подогретым, как глинтвейн без вина.