Игристое вино Макитра Игристое Белое Полусладкое 0.75 л

«Макитра» — линейка игристых вин компании «Кубань-Вино», названная в честь горы Макитра, что возвышается рядом с виноградниками на Таманском полуострове. Этот уголок юга России, где сходятся воды Чёрного и Азовского морей, хранит традиции виноделия со времён античности и сегодня входит в зону защищённого географического указания «Кубань. Таманский полуостров».

Долгое тёплое лето на Тамани обеспечивает полное вызревание ягод, наполняя их насыщенным вкусом, а морские бризы с Азовского и Чёрного морей регулируют дневную температуру и охлаждают лозу по ночам, сохраняя в винограде живую кислотность. Разнообразие приморских почв добавляет ягодам выразительности, что особенно ценно для игристых вин с их балансом фруктовой сладости и свежести.

Это игристое создано методом Шарма: вторичное брожение проходит не в бутылке, а в больших резервуарах-акратофорах, что делает вкус чистым, лёгким и фруктовым. В аромате и вкусе раскрываются оттенки яблочного пирога с тонким имбирным акцентом, а кислотность остаётся умеренной и не режущей.

В полусладкой версии вино обретает мягкую фруктовую сладость, которая делает его приятным и доступным даже для тех, кто только знакомится с игристыми винами. Качество линейки подтверждено экспертами: в исследовании Роскачества брют 2021 года занял 21 место из 882 вин с оценкой выше 4 баллов.

Подавайте охлаждённым до 6–8 °C как самостоятельный аперитив или в сопровождении лёгких десертов, фруктов и сыров.