Настойка КрамБамБулЯ Сердитая, настойка горькая 0.5 л

Название «крамбамбуля» пришло из немецкого Krambambuli — так в XVI веке называли крепкий можжевеловый ликёр, а позже слово стало студенческим жаргоном для любого забористого алкоголя. На территории Беларуси пряную медовую настойку готовили с конца XVIII века, и позволить её могли немногие — специи везли из Индии, напиток считался аристократическим. Сегодня крамбамбуля — национальный белорусский напиток с корнями в эпохе Великого Княжества Литовского.

ЛВЗ «Иван Купала-торг» работает с 1998 года и выпускает более 50 видов напитков. Рецептура КрамБамБулЯ Сердитая основана на историческом рецепте времён ВКЛ: спирт класса «Люкс», спиртованные настои корня хрена, лимонной корки, травы зверобоя, цветов липы и натуральный мёд. Технология максимально приближена к тому, как этот напиток готовили предки.

Слово «сердитая» в названии — не для красоты. Корень хрена задаёт характер: в аромате он доминирует, переплетаясь с пряными тонами зверобоя и лимона. Во вкусе — острота хрена, травяная горчинка и мягкая медовая сладость. Финиш долгий, согревающий, с лёгкой нотой зернового дистиллята.

Подавать КрамБамБулЯ Сердитую лучше охлаждённой — к мясным блюдам, солениям и плотным закускам. Хрен в составе делает её отличным аперитивом: пробуждает аппетит и задаёт тон застолью.