Penasol Rosado Sec 0.75 л

Name: Penasol Rosado Sec 0.75 л
Brand: Penasol
SKU: 514621
Price: 1090 RUB
Availability: OutOfStock

Пеньясол Росадо Сек

Испания · Кастилия Ла Манча

розовое·брют·10,5%

Все характеристики

Подборки

Шампанское Penasol Испанское шампанское

3 рецепта с Penasol Rosado Sec

Артикул 514621

1 090₽

Закончился во всех винотеках

Присмотритесь к нему, он не хуже

Макитра Игристое Белое Полусладкое 0.2 л

Краснодарский край

Макитра Игристое Белое Полусладкое 0.2 л

белое полусладкое 11%

Под заказ

1905 года, 10 12 сентября, сб

Новоспасский, 3 12 сентября, сб

200₽

SSL Secured

О товаре

За этим игристым стоит погреб на 130 000 дубовых бочек — столько вмещает винодельня Félix Solís в Вальдепеньясе, построенная ещё в 1975 году. Семейная компания работает с 1952 года, и Peñasol — та самая марка, ради которой в центре Испании давят Темпранильо целыми составами, а не отдельными партиями.

Виноград берут с участков вокруг Вальдепеньяса — это сердце Кастилии-Ла-Манчи, самого солнечного винодельческого пояса страны. Летом здесь днём за тридцать, ночью заметно холоднее, и этот перепад сохраняет ягоде кислотность, без которой розовое из Темпранильо превратилось бы в вялое и плоское.

Темпранильо на розе даёт узнаваемую линию: земляника и красная смородина, лёгкий оттенок граната, сухой ягодный хвост без сладкой приторности. Цвет — как у луковой шелухи с розовым отливом, светлый и прозрачный, а в бокале держится мелкий стойкий перляж. Пить стоит холодным, из бокала для игристого, маленькими глотками — тёплым напиток теряет свежесть за минуты.

Родной для него стол — испанский. Тарелка хамона и чоризо, рис с морепродуктами, тортилья с картофелем, сыр манчего средней выдержки. Хорошо идёт к салату с тунцом и запечённому лососю, а из простого — к пицце с ветчиной или курице-гриль с травами.

Из семейных марок Félix Solís именно Peñasol стала визитной карточкой региона за пределами Испании: её везут во множество стран как понятное повседневное игристое для компании друзей и лёгкого ужина без повода.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Испания, Кастилия Ла Манча

Цвет

розовое

Сахар

брют

Объем

0.75 л

Крепость

10.5%

Виноград

Темпранильо

Производитель

Felix Solis Avantis

Температура сервировки

6–9 °С

Тело

лёгкое

Глубина цвета

светлое

О бренде

Penasol

Испанская марка вина и игристого от Félix Solís из Вальдепеньяс, Кастилия-Ла-Манча. Игристое получают из айрена и виуры добавлением диоксида углерода в тихое вино. Лёгкий, освежающий стиль для аперитива.

Все товары бренда

О регионе

Кастилия Ла Манча

Испания

Высокое плато центра страны с резко континентальным климатом и сухим летом. Белый айрен переносит засуху, красные строят на темпранильо, который здесь зовут сенсибель; стиль спелый, с мягким танином.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Нет, цвет и сладость не связаны. Уровень сахара у розового такой же, как у белого, и определяется надписью на этикетке: брют, экстра-сухое, полусухое. Ощущение сладости часто возникает из-за аромата — красная ягода в носу читается как «сладкое», хотя во вкусе вино может быть совершенно сухим.

Что действительно отличается — характер. У розового игристого больше ягодного тона: земляника, малина, красная смородина, иногда лёгкая танинная текстура, которой у белого нет. За счёт этого оно лучше держится рядом с плотной едой, тогда как белое чаще берут как аперитив.

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?