Сидр Kerisac Cuvee 1920 Doux, Breton IGP 0.75 л

Французы делают сидр из специальных сортов яблок — горьких и горько-сладких, несъедобных в свежем виде, но дающих танинность и глубину. Отсюда узнаваемый вкус: печёное яблоко, сухие травы, лёгкая горчинка и землистость, совсем не похожие на сладкую газировку.

Две главные зоны — Бретань и Нормандия. Сидр там делят по сладости: brut сухой, demi-sec полусухой, doux сладкий и мягкий. Газация обычно натуральная, за счёт дображивания в бутылке, поэтому пена плотная, а пузырёк мелкий. Подают охлаждённым, часто к блинам, морепродуктам и белому мясу.

Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.