Сироп Esko Bar, Popcorn 1 л

Сладкий хруст карамельного попкорна, перелитый в бутылку, — так работает этот сироп от казахстанского бренда Esko Bar. Вкус строится на сочетании тёплой карамели и зернового оттенка попкорна, поэтому в напитке появляется та самая киношная нота, которую сложно спутать с обычной ванилью или сахарным сиропом.

Esko Bar собирает сиропы из натуральных составляющих: вода, тростниковый сахар и натуральные концентраты вкуса и аромата, а доля натурального сока в рецептуре доходит до 35-55%. Жидкость остаётся прозрачной, так что она не замутит коктейль и не перекрасит молочную пенку.

У бренда из Казахстана в работе больше 90 вкусов, и каждый год к ним добавляется ещё семь-десять новинок — Popcorn относится к десертной части этой палитры. Помимо сиропов компания выпускает топпинги, фруктовые и ягодные пюре, барные парфюмы и даже медленно тающий лёд для бара.

Добавьте ложку в латте или капучино — и кофе превратится в десерт со вкусом карамельного попкорна. В работе бармена сироп вытягивает молочные коктейли, милкшейки с пломбиром, а в составе кофейных и сливочных коктейлей даёт узнаваемую карамельно-зерновую базу. В домашнем варианте им поливают мороженое, блины и панкейки.

Продукцию Esko Bar используют и профессиональные бармены, и любители у себя на кухне; за пределами Казахстана сиропы расходятся в Кыргызстан, Азербайджан и Россию.