Виски Cotswolds Founder's Choice (59,1%), gift box 0.7 л
О товаре
Бывший инвестбанкир Дэниел Шор бросил восемь лет лондонского Сити, переехал в английскую глубинку Котсуолдс и однажды посмотрел на золотистые ячменные поля вокруг дома: ячмень всюду, а виски из него никто не гонит. Так в 2014 году появилась винокурня Cotswolds, а Founder's Choice стал её именным релизом — тем самым выбором основателя.
Виски выдержан в бочках из американского дуба из-под красного вина. Перед заливкой их состругали, обожгли изнутри и заново обуглили — этот приём придумал шотландский технолог Джим Свон, и именно он отвечает за ягодную, выпечную сторону напитка. Разливают Founder's Choice прямо в крепости бочки, без разбавления водой.
В аромате — сладкая клубника и корка свежего тёмного хлеба, за ними тянутся корица, ваниль и шоколад. На вкусе раскрываются переспелые красные ягоды: малина и красный виноград, поверх них зёрна злаков, щепотка корицы и узнаваемый карамельный тон ирисок Werther's Original. Послевкусие средней длины уходит в орехи и поджаренный тост.
Английский дистиллят, набравший 92 балла от издания VinePair, стоит пробовать тем, кому надоел привычный шотландский мейнстрим. Просится к десертной выпечке, тёмному шоколаду и орехам — всему, что подхватывает его ягодно-карамельный характер.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Не обязательно, это разные вещи, а не ступени качества. Односолодовый означает, что весь виски в бутылке сделан из ячменного солода на одной винокурне. «Одно» здесь про производителя, а не про бочку: внутри почти всегда смесь бочек разных лет и типов.
Односолодовый ярче показывает характер конкретной винокурни, поэтому его выбирают, когда хотят вкусовых деталей. Купаж делают ровнее и предсказуемее — это его задача, а не недостаток. Хороший купаж часто интереснее посредственного сингл молта, особенно в коктейле, где тонкости всё равно теряются.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.