SSL Secured Пять лет в бочках из-под бурбона превращают венесуэльскую мелассу в золотистый ром с характером. Ron Bocatheva выдерживает свой ром в тропическом климате, где ангелы забирают свою долю быстрее — за 5 лет здесь происходит то, на что в Шотландии ушло бы все 12.
Bocatheva — венесуэльский производитель, который соединяет карибские традиции с современными технологиями. Их философия проста: местный сахарный тростник, колонная дистилляция и терпение. Ром купажируют из разных партий дистилляции, добиваясь баланса между мягкостью и насыщенностью.
В аромате раскрываются ваниль и карамель с нотами тропических фруктов. Во вкусе — мед и специи переплетаются с оттенками сушеных фруктов. Крепость 45% подчеркивает все грани вкуса, не маскируя природную мягкость венесуэльского рома. Финиш теплый, с пряными акцентами.
Подавайте при температуре 18-20°C — чистым или с одним кубиком льда. Bocatheva создает отличную базу для премиальных коктейлей: попробуйте в Old Fashioned или Mai Tai. К рому идеально подходят темный шоколад, десерты с карамелью или хорошая сигара.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Положением посередине. Золотой ром проводит в бочке дольше белого, обычно несколько лет, и цвет получает от дуба, а не от красителя — хотя карамельный колер в этой категории тоже разрешён и встречается. Во вкусе появляются ваниль, карамель, банан, лёгкая пряность.
Это самый универсальный вариант: он достаточно выразителен, чтобы пить его со льдом, и достаточно сдержан, чтобы не разрушить коктейль. Если выбираете первый ром «для пробы», логично начинать именно отсюда — белый покажется пустоватым, а тёмный слишком плотным.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
