Бренди Abrikon Black Diamond Edition 12 Years Old, gift box 0.5 л

Abrikon Black Diamond Edition 12 Years Old — армянский абрикосовый бренди премиального уровня, созданный на винокурне ООО «Арарати Абрикон» в селе Арарат одноимённой области. Этот регион у подножия библейской горы отличается особым микроклиматом: жаркое солнце Араратской долины, прохладные ночи и вулканические почвы дарят абрикосам редкую концентрацию сахаров и ароматических веществ. Именно из такого сырья рождается напиток с фирменным армянским характером — насыщенный, тёплый, узнаваемый с первого глотка.

Производитель специализируется исключительно на абрикосовых дистиллятах и выпускает линейку выдержек 5, 7, 12 и 20 лет. Black Diamond Edition — купажный бренди двенадцатилетней выдержки в подарочной коробке. Крепость классическая для категории — 40%, объём бутылки 0,5 л.

Главная технологическая особенность бренда — выдержка в дубовых бочках с донышками из абрикосового дерева. Такое сочетание древесины придаёт спирту мягкость дуба и одновременно усиливает фруктовую основу, добавляя нюансы косточковых тонов. После завершения купажа напиток дозревает ещё около шести месяцев, после чего разбавляется чистой родниковой горной водой до питьевой крепости.

В бокале раскрывается бархатистая, маслянистая текстура и многослойный аромат: спелый araratский абрикос, акациевый мёд, светлая карамель и ваниль переплетаются с благородными оттенками дуба и лёгким намёком на тёмный шоколад. Финиш длинный, согревающий, с тонкой пряной искрой.

Подавайте бренди при температуре 16–18 °C в тюльпановидном бокале. Идеальные гастрономические пары — грецкие орехи в меду, выдержанный сыр чанах, горький шоколад 70%, курага с миндалём и крепкий кофе по-восточному.