Джин Masons of Yorkshire Tea Edition 0.7 л

Yorkshire Tea — это не просто чай, а культурный код Британии. Когда семья Мейсон решила создать джин в честь родного Йоркшира, они обратились именно к этому символу: листья легендарного чая отправились прямиком в медный перегонный куб вместе с можжевельником и кориандром. Так родился один из самых необычных джинов Англии.

Карл и Кэти Мейсон основали свою дистиллерию в 2013 году в городке Бидейл на севере Йоркшира. Философия проста: малые партии, медная дистилляция, местные ингредиенты. Подход оценили эксперты — джины Masons регулярно берут награды на World Gin Awards и International Wine & Spirit Competition. Семейный крафт, который не стесняется конкурировать с гигантами.

Tea Edition — это джин с характером. В аромате сразу узнаются танинные чайные ноты с оттенком бергамота, которые переплетаются с классическим можжевельником и лёгкой цитрусовостью. Во вкусе — приятная чайная терпкость и сухость, мягкие травяные полутона. Текстура гладкая, среднетелая, а финиш долгий и сухой, с отчётливым чайным послевкусием.

Подавайте охлаждённым со льдом и качественным тоником — Fever-Tree или Thomas Henry раскроют характер напитка. Гарнир минималистичный: долька лимона или апельсина. Для экспериментаторов — попробуйте Earl Grey MarTEAni, коктейль, который превращает чаепитие в вечернее удовольствие. Идеально сочетается с выдержанными сырами и лёгкими десертами.