Джин Mr. Gaston Gin Organic 0.7 л

В 1880 году учитель математики Гастон Тессендье бросил школу и стал виноделом — основал дистиллерию в поместье Le Buisson, в самом сердце коньячного региона Шаранта. Спустя почти полтора века его правнуки Жером и Лилиан назвали в его честь линейку джинов. Mr. Gaston Gin Organic — это буквально дань прадеду от семьи, которая уже пять поколений занимается дистилляцией.

Distillerie Tessendier & Fils — коньячный дом, известный брендами Cognac Park и Grand Breuil. Жером Тессендье, мастер-купажист с 1992 года, привнёс в создание джина весь опыт коньячного ремесла: полный контроль от сырья до розлива. Базовый спирт — дистиллят из французской пшеницы, а не нейтральный промышленный алкоголь, что сразу задаёт планку.

Рецептура намеренно лаконична — всего пять органических ботаникалов: можжевельник, кориандр, лимонная и мандариновая цедра, цветы бузины. Все ингредиенты сертифицированы как органические. Никакого нагромождения из двадцати трав — чистый, читаемый вкус в стиле London Dry. Можжевельник ведёт, цитрусы дают яркость, бузина добавляет тонкую цветочную ноту, а кориандр — пряную глубину.

Подавайте охлаждённым. В классическом джин-тонике Mr. Gaston раскрывается с французским характером — попробуйте с качественным тоником и долькой мандарина вместо привычного лайма. Отлично работает в Мартини и других коктейлях, где важна чистая можжевеловая база без лишнего шума.